山形由美 オフィシャルサイト

昨日のひな祭りは、どのようにお過ごしになりましたか？
私はちょうどその日がお誕生日というお友達と、バースデイ＆ひな祭りディナーを楽しみました。彼女はハーピストなのですが、パリに留学していたときのお友達がシェフをなさっているという、都内のワインレストランにお邪魔しました。フレンチといっても日本の食材が生かされた繊細なお料理の数々は、やはり日本人シェフならでは。お皿に添えられた桃の花が、春を運んでくれました。ソムリエの方がお料理に合わせて選んでくださるワインとともにおしゃべりも弾み、楽しい夜を過ごしました。

お花といえば、先日東京ドームで開かれた「世界らん展日本大賞2008」は素晴らしいものでした。訪れるのは3回目になりますが、今回は一層充実した展示となっており、そのスケールの大きさにはびっくりしました。NHKの番組に生出演したのですが、その合間には10万株もの蘭をひとつでも多く見てみたいと、広い会場を歩き回りましたが、とても見尽くせるのもではありません。前から蘭は好きな花のひとつでしたが、最近では蘭園や展示会などで手に入れた蘭を自宅でも楽しんでいるので、興味は尽きません。番組に出演された専門家の先生方にもせっかくの機会だからと思い、色々質問させていただきました。2月23 日、各地で春一番が吹き荒れているとは全く知らず、ドームの中で花の饗宴を堪能した1日でした。

今週は3日連続でコンサートがあります。各会場にお越しくださる皆さまに、春の香りをお届けしたいと思っています。また、栃木県観光協会のウェブサイト「とちぎ曜日」に、私のエッセイ「安らぎと豊かさを与えてくれる地、那須」が載ることになりました。是非こちらにもアクセスしてみてくださいね。それでは、どうぞお元気にお過ごしください！